Il Dolcetto è da sempre considerato il vino quotidiano per eccellenza per i langaroli. Un vino mai troppo acido o tannico, di facile beva, fruttato e assai piacevole. Prodotto con uve provenienti dai vigneti di nostra proprietà da generazioni, tutti nel comune di Barolo.

Di colore rosso rubino intenso e brillante con sentori di frutti rossi, sottobosco e rosa canina. Un bouquet ricco e fragrante, secco e corposo con un finale persistente di mandorle amare.

Antipasti freddi, insalate, carni bianche, pasta e risotti a base di pesce e verdure.